【美肌・アボカドエッグ】

２人分・10分

朝起きてアボカドを切って、卵をポトンと落とすだけ！

焼いたアボカドをパンにのせても美味しいです。

【材料】

アボカド…１個

明太子…1/4腹

卵…２個

塩こしょう…少々

【作り方】

１）アボカドは縦半分に切ります。

２）種をくりぬいてそこに明太をぬります。

３）卵の黄身をおとして、塩こしょうをふりオーブントースターで７分加熱

アボカドの甘味と卵のぷるぷる感がたまらない簡単朝メニューのできあがり。