【便秘・玄米カレーピラフ】

食物繊維・ビタミンE ２人分　４０分

玄米ってどうやって食べるの？実際どんな栄養素があるの？

そんなかたはこの本が玄米についてまるっとまとめて書いてあるので

よんでみてください。

ココナッツオイルのやさしい甘さとカレー粉の相性がバツグン！

仕上げに入れることでお米の美味しさをコーティングしてくれます。

材料

玄米…２合

鶏胸肉…100g

玉ねぎ…1/2個

カレー粉…小さじ１

しょうゆ…小さじ１

水…350cc

仕上げに

ココナッツオイル…小さじ２

作り方

１）玄米は洗って浸水させておきます。鶏胸肉は塩糀または塩をつけておきます。

２）炊飯器に材料をすべて入れて玄米と水350ccもいれます。

３）炊飯し終わったら、ココナッツオイルを入れてまぜます。

放っておけばできる簡単レシピ。

ココナッツオイルでカレー味がよりまとまってマイルドに。

辛いのがお好きな方はカレー粉の量を増やして調整してください。